Mmmmm ayer por la tarde me animé a hacer torrijas con canela, gracias a la receta de una abuelita que cocina muy bien, pude atreverme a hacerlas yyy..... EXITO! saben igual de ricas!
Receta? Mojar el pan cortado en leche durante unas horas y meter en la nevera con papel film, después pasar por huevo, freír en aceite de oliva (en mi caso), pasar por el azúcar previamente mezclado con canela.... y listo, el único truco es pasarlas por azúcar calentitas para que se les pegue :)
Cuando veo que cocino algo nuevo y sabe rico me anima a querer intentar muchas mas cosas!
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